Dette emneheftet er skrevet for emnet emballasje i faget råstoff- og produksjonslære i videregående kurs 1 industriell næringsmiddelproduksjon, brukes nå av elever på Vg2 Matfag. Innhold: Næringsmiddelemballasje, hva og hvorfor, emballasjemateriale, emballering av næringsmidler, innpakkingsf[...]